除非你渴望像尼格拉·劳森那样成为“家政女神”的完美典范,否则在厨房里当一名美食大厨真的没有必要。为家人做饭应该是制作简单、营养丰富、价格实惠、每个人都会喜欢的饭菜。生命太短暂了,没时间填满一个蘑菇!
建立一份简短但多样的健康食谱清单,你无需过多思考就可以做出来,并在一周内混合搭配。一锅饭总是能快速取胜,以米饭或面食为主的家庭最爱也是如此。营养学家一致认为,你不需要每天都吃肉——事实上,有很多素食食谱既健康又美味。
工作妈妈食谱 3
说到准备家庭餐,多多益善绝对是好事。如果可能的话,做一顿饭所需 洪都拉斯号码数据 的量,然后将剩余的分成小份冷冻起来。这样,你就可以在冰箱里准备好一份自制的即食餐,以便在某个特别晚的晚上,你真的需要几分钟就能吃上一顿饭。
如果你有时间,比如周末,为什么不做一周的批量烹饪呢?自制汤非常适合大量制作,而且冷冻后味道很好。
剩菜是天赐之物,即使您选择将它们放在冰箱中(最多 3 天)。昨天的辣椒肉酱可以重新制作成今晚的牛肉玉米卷饼。剩下的煮土豆可以快速制作西班牙煎蛋卷。周日的烤鸡是完美的工作日晚餐:鸡肉三明治搭配冰箱里自制的汤。大功告成。
精明烹饪,节省时间
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